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Channel: Il Fatto Alimentare » avicole (pollo e tacchino)
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Buono il kebab, ma di che carne si tratta? Le analisi dell?Istituto...

La carne del Kebab in alcuni punti vendita di Roma contiene anche maiale. E’ quanto emerge da uno studio realizzato su 44 esercizi nella capitale che evidenzia anche altre irregolarità  di minor...

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Il governo degli Stati Uniti propone nuovi standard per ridurre la presenza...

Una media di 50.000 infezioni alimentari in meno ogni anno. È quanto prevede il Dipartimento dell’Agricoltura statunitense come effetto delle nuove misure proposte per la riduzione della Salmonella e...

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